Pink Wedding

Wedding Cake RoseLa saison des mariages débute pour nous avec ce premier wedding cake, millésime 2015. Une création basée sur les couleurs et la décoration de l’évènement de ces nouveaux mariés. En effet, cela fait maintenant quelques mois que tout est prêt et coordonné pour que l’ensemble soit en adéquation. C’est donc les couleurs fushia, rose, blanc et gris qui ont été mis à l’honneur. En commençant par l’étage du bas, un dummy sur lequel nous avons réalisé un effet matelassé tout en rondeur, plus moderne que les croisillons traditionnels, et destiné à donner une ampleur plus importante à la pièce finale. Le motif de dentelle de Silikomart choisi, se voulait également résolument moderne sur l’étage supérieur. De petits cœurs, identiques à ceux présents sur le topper, viennent embellir l’espace restant. De nombreuses boules chinoises, dans les couleurs énumérées plus haut, s’étendaient au plafond de la jolie salle de réception. Il fallait donc les retrouver sur le wedding cake, et autant dire que ce fût le petit défi de ce gâteau, car, trouver un moyen de les réaliser s’est avéré un véritable casse-tête. Après différents essais, nous sommes plutôt satisfait du choix retenu. Enfin, le dernier étage se compose d’un unique nœud blanc, symbolisant le nouveau lien qui vient d’être crée durant cette journée exceptionnelle. Pour finir, le topper est la reprise exact du faire-part de mariage qui a été envoyé aux convives. Il nous a fallu réaliser un pochoir pour la glace royale, composé de minis trous, afin d’y apporter cette texture pointilliste, qui vient rythmer l’aspect lisse des aplats de couleurs. Il faut bien l’avouer, malgré la simplicité apparente de cette réalisation, nous avons été tributaire d’une météo extrêmement humide qui nous a causé d’innombrable problèmes de séchage, mettant en péril certaines décorations. Heureusement, les plans B misent en œuvre ont été efficaces et nous avons réussi, malgré la centaine de kilomètres à parcourir pour la livraison, à ce que l’ensemble soit livré et conforme aux souhaits des nouveaux mariés. Oufff :)

Wedding Cake RoseWedding Cake Rose

30 ans pour le TRAM Nantais

Cake TRAM NantesCake TRAM Nantes

Aujourd’hui, nous vous présentons le plus gros défi auquel nous ayons été confronté depuis le début d’Un Jeu d’Enfant. En effet, c’est un gâteau d’exposition très particulier que l’on nous a commandé, il y a quelques semaines. C’est à l’occasion des 30 ans du TRAM Nantais, que l’on nous a demandé de réaliser une pièce pour l’exposition mise en place, lors de cet évènement. La SEMITAN (l’entreprise qui gère notamment le TRAM Nantais) avait confectionné, en début d’année, une carte de vœux sur laquelle était représenté un gâteau stylisé, mettant le TRAM en scène dans un décor constitué de monuments Nantais. La mission qui nous a donc été donnée fût de donner vie à ce gâteau, le plus fidèlement possible. Il nous a donc fallu réfléchir, dans un premier temps, à la faisabilité des différents éléments, ceux que l’on devait conserver et ceux que l’on pouvait oublier. Puis vint sans doute la partie la plus complexe, celles des calculs. Car malgré la simplicité apparente du graphisme, il nous fallait tout de même conserver les proportions tout en étant contraint par des tailles à ne pas dépasser… Calculette à la main, nous avons passé une journée entière rien qu’à estimer les dimensions précises de chaque élément. Il nous a même fallu reprendre des cours de 3ème pour, par exemple, calculer la mesure du périmètre d’un arc de cercle… Comme quoi ça peut servir un jour :) Une fois l’ensemble de ces données posées sur papier, il nous a fallu tracer et réaliser tous les patrons de chaque élément composant cette traduction, de dessin à réel. Enfin, après ces longues étapes de préparation, nous avons pu découper et modeler la pâte à sucre le plus précisément et proprement possible. Bien évidemment, quelques petits défis techniques, auxquels nous n’avions pas pensé, ou qui ne nous donnaient pas satisfaction lorsque nous testions nos idées, nous attendaient au tournant. Il a donc fallu rebondir pour trouver des plans B qui donneraient la même qualité finale à l’ensemble. Ce qui nous a permis de réfléchir à de nouvelles astuces ou manières de faire, qui devraient être très pratique pour nos prochains projets :). Après un peu plus d’une semaine de travail, et tous les éléments placés, installés, collés nous avons enfin pu nous rendre compte de ce que nous avions réalisé et n’étions pas mécontent du résultat :) Il ne nous restait plus qu’à le livrer et l’installer à son emplacement final. Vous pouvez donc venir découvrir notre création réellement, ainsi que toute la passionnante exposition de l’histoire du TRAM, aux machines de l’île, entre le manège et la grue jaune, tous les mercredi / samedi / dimanche jusqu’au 14 juin. Merci à la SEMITAN et aux organisatrices de l’exposition, de nous avoir fait confiance.

Cake TRAM NantesCake TRAM NantesCake TRAM NantesCake TRAM Nantes

Voyages initiatiques

Cake Taj Mahal

Pour le si capital passage à la 30ème année, rimant bien souvent avec des changements majeurs dans la vie, il faut marquer le coup avec des symboles forts, créant un souvenir (de plus) impérissable. Un gâteau personnalisé est un excellent support pour aider à faire, de cette transition, un moment clé. C’est pourquoi, Sabrina est venu nous faire part de ses envies, pour illustrer sa propre transition. Un joli projet, emprunt de spiritualité et de voyages, ceux-la mêmes qui lui ont inspiré de nouvelles options de chemins de vie. Notamment un voyage dans le désert Marocain, et une escapade en Inde. Se fut d’ailleurs le point de départ de la conception du gâteau ; illustrer ces deux voyages initiatiques. Nous sommes donc partis sur une succession de dunes à la base du gâteau, ainsi qu’une silhouette (Sabrina ?) sur le dos d’un chameau, voyageant entre les quelques palmiers de ce désert. La seconde partie, composée de deux étages, étant dédiée à l’Inde, avec le Taj Mahal en place centrale. Un élément décoratif complexe et d’une seule pièce, qu’il a fallu ciseler minutieusement au scalpel. Ce monument étant baigné dans une nuit étoilée où une étoile filante (la bonne étoile ?) viens démontrer ses talents en matière de vœux et de chance. L’ensemble de cette pièce étant dominée par un dôme, rappelant le sommet du Taj Mahal, sur lequel nous y avons apposé le « 30 ». Un « 3 » inspiré de la calligraphie arabe et un « 0 » représentant un nœud Tibétain à haute valeur spirituelle. Et c’est en prenant de la hauteur qu’est ainsi dévoilé le secret d’une belle vie : « VIVRE SES RÊVES AU LIEU DE RÊVER SA VIE ». Comme on peut le constater, nous avons pris plaisir à partager cette philosophie sur cette création, car nous-mêmes sommes passés par cette étape de la trentaine, récemment. Et le résultat a eu son petit effet sur Sabrina, qui fut ravie de cette proposition, personnelle, de ses symboles. Bonne route ;)

Cake Taj MahalCake Taj Mahal

La barre des 30 ans

Cake 30 ans JonathanCake 30 ans Jonathan

Nous n’avions pas encore eu le temps de réaliser le gâteau spécial 30 ans de Jonathan, mais c’est chose faite :). Un gâteau très symbolique dans la difficulté de passer ce cap. Nous avons commencé par donner vie au portrait logotypé de Jo qui se retrouve dos au mur. Est-il besoin de rappeler que vieillir est inéluctable lol ? Nous avons donc ajouté des bulles de pensées, à commencer par le topper, affichant cette nouvelle décennie qui commence. Nous y avons intégré des paillettes comestibles dorées afin de montrer une note positive de festivité, contrastant aux autres bulles de questionnements, dans lesquelles Jo y a intégré les phrases qui le travaillent. Heureusement que la famille et les amis étaient présents pour le soutenir dans ce passage délicat :) Mais haut les cœurs, 30 ans est un âge rempli de promesses d’accomplissements. Le meilleur reste encore à venir, donc JOYEUX Anniversaire Jonathan :) <3

Cake 30 ans JonathanCake 30 ans Jonathan

Handiclap Cake

Cake-Handiclap-1-1Nous voulions marquer le coup de notre participation au festival Handiclap 2015, en réalisant un gâteau d’exposition. Celui-ci devait reprendre les éléments graphiques de l’affiche originale (qui a été réalisée par Emmanuel – Reactiv Studio). Il nous a d’abord fallu réfléchir à recomposer l’image pour qu’elle puisse s’intégrer avec le format du support (pièce montée de base ronde sur 3 étages). Nous avons donc redispatché les différentes formes, en conservant tout de même l’esprit de l’affiche.

Cake HandiclapEnsuite, il a fallu réaliser chacun de ces éléments, un à un et à la main ce qui nous a pris un peu plus de 2 jours. Comme pour chacune de nos créations, la finesse et la propreté étaient les maîtres mots. Nous avons pris le parti de faire de petites modifications de couleurs pour certains éléments et surtout, nous n’avons pas inclut les ronds du fond jaune. En effet, nous avions peur que cela fasse trop meules de fromage superposées. Nous les avons donc remplacés par des losanges reprenant l’ensemble des couleurs, qui ajoutent également du dynamisme dans la composition finale. Pour le topper, nous étions libre de faire ce que l’on voulait. Nous avons donc réalisé un grand « 28 » sur lequel nous avons également ajouté le mot « Festival » et le « ème ». À part le « ème », toutes les lettres ont été réalisées à la main et ont été doublées (une première lettre noire sur laquelle nous avons ajouté une seconde lettre blanche).

Cake HandiclapNous sommes plutôt très satisfait du résultat final, qui nous aura tout de même pris plus de 45 heures de travail. Pfiouu… Cette pièce d’exposition était présente lors de nos ateliers et était principalement destinée au vernissage de l’exposition de ce festival. N’étant malheureusement pas présent à ce vernissage, nous avons tout de même eu des retours, par l’intermédiaire des organisateurs, extrêmement positifs de la part du public qui l’a découvert :)

Cake Handiclap

Ateliers Handiclap 2015

Il y a quelques mois, les élèves de l’école ISEFAC, dans le cadre de leurs études, nous on proposés de rechercher à réaliser un évènement, dans le but de promouvoir notre jeune entreprise :). 6 projets nous ont été soumis et nous avons sélectionné celui du festival Handiclap 2015.

Ateliers Festival Handiclap 2015Ateliers Festival Handiclap 2015

Celui-ci est justement en action depuis le 26 mars, jusqu’à dimanche. Un festival ouvrant l’art et la culture aux personnes handicapées ainsi qu’aux valides, dans une ambiance de partage et de tolérance. Nous avions donc à réaliser une pièce montée d’exposition, présente durant les ateliers et destiné au vernissage de l’expo dédiée à ce festival (nous ferons un post spécial pour détailler ce gâteau). Nous avons également animé 4 ateliers pour faire découvrir, aux enfants et aux adultes présentant un handicap, les plaisirs des yeux et des papilles du cake design. C’est donc sous un chapiteau de cirque que nous leur avons proposé de décorer deux délicieux sablés, un biscuit rond et un autre en forme de cœur. Ils avaient le champ libre pour créer ce qu’ils souhaitaient dessus grâce aux différents moules et emporte-pièces de Silikomart. Les outils étant de très bonne qualité, nos élèves d’une heure, n’ont eu aucune difficulté à les utiliser. Découvrez d’ailleurs leurs milliers d’outils de décoration sur le site de Silikomart.

Ateliers Festival Handiclap 2015Ateliers Festival Handiclap 2015

Nous sommes fiers d’avoir offert gracieusement nos services pour cette expérience particulière et humaine. L’étonnement, la découverte et les petites lumières dans leur yeux, lors de la manipulation des outils et de la pâte à sucre, nous ont particulièrement touché. Nous tenons absolument à remercier les personnes qui sont venues nous prêter main forte et partager avec nous ce moment, avec : Violette, Camille, Julie, Anne-Sophie, Emma, Maryline et Clémence :) Bravo et encore un GRAND merci pour votre efficacité :).

Ateliers Festival Handiclap 2015Ateliers Festival Handiclap 2015

Lapin Crétin Vs Pokémon

Nous vous présentons aujourd’hui deux réalisations basées sur des personnages dessinés : les lapins crétins et les pokémon.

Biscuits Lapin Crétin

On nous a demandé de réaliser 6 biscuits sur le thème lapin crétin. Nous sommes donc partis sur un biscuit chocolat en base de départ, reprenant la forme générale de la tête d’un lapin crétin. Nous avons ensuite découpé toutes les pièces manuellement pour obtenir tous les morceaux composant les détails de cette tête de crétin. L’assemblage de l’ensemble de ces pièces fut relativement long car il ne devait pas y avoir un seul défaut (trace de doigts, trace de colle, poussières, trace de feutre alimentaire, …). Le résultat nous a plutôt paru correct et les retours du destinataire l’on carrément confirmé :) Bwwaaaahhhhhh !

Biscuits Lapin Crétin

Cupcakes Pokemon

Pour la seconde commande, la base était celle de cupcakes, décorés de deux pokémon : Pikachu et Rondoudou. Nous pensions déjà en avoir bien bavé avec les lapins crétins, mais là le challenge était encore plus complexe. En effet, pour réaliser 2 séries de 13 pokémon, il nous a fallu découper des centaines de pièces à la main… un peu plus de deux jours de travail ont été nécessaire pour donner vie à tous ces bestioles de malheur lol. Malgré la simplicité apparente du résultat (qui signifie que l’on a bien fait notre travail lol) ce type de décoration est vraiment long et répétitif à réaliser. Et nous prenons conscience qu’en comparaison du temps de travail passé, cela est difficilement rentable. Il va nous falloir certainement trouver une autre façon de faire, plus rapide pour obtenir un résultat similaire. D’ailleurs, en photo bonus, nous nous sommes vengés sur des pièces de secours lol (car oui, on prend aussi le temps de faire des pièces de secours …).

Cupcakes Pokemon

Cupcakes Pokemon

Condensé de News

Aujourd’hui, nous vous présentons un grand article regroupant pas mal de choses : des créations, des évènements et des publications. En effet, nous sommes un peu plus discret dernièrement sur nos articles, car nous sommes en plein dans la partie la moins drôle : notre installation. Nous n’y sommes pas encore car de nombreux obstacles se dressent devant nous, mais nous ne lâchons rien et vous tiendrons, de toute façon, informé des évolutions. Voilà pourquoi il nous semblait nécessaire de vous prouver que nous ne sommes pas morts (lol) et que nous sommes bel et bien toujours actifs.

Pour commencer, voici trois de nos dernières productions :

We <3 Prema

Cupcakes We Love Prema / Madam Bla

L’entreprise Monts Roucous a fait appel à nos services pour réaliser des cupcakes à l’effigie de leur soirée « We <3 Prema » le 23 janvier dernier. Cet évènement, dédié aux prématurés, a pris place au café Scandinave de Madam Bla. Nous devions confectionner 2 séries de cupcakes, une aux couleurs du logo de We <3 Prema et l’autre aux couleurs du logo de Madam Bla. Nous avons choisi de les réaliser grâce à un système de pochoirs et de glace royale, relativement complexe à mettre en place. Nous aurions aimés parvenir à un visuel encore plus propre, mais avons été tout de même assez satisfait du résultat final, autant que les destinataires qui n’ont pas tari d’éloges à leur sujet :)

Les 10 ans de l’agence Scopic

Cupcakes Scopic

À l’occasion de leur 10 ans d’existence, l’agence de design Scopic nous a demandé de réaliser 80 cupcakes avec les couleurs et le nouveau logo de leur entreprise, qui serait justement dévoilé lors de cette soirée. Nous avons donc repris le rose, le blanc et le noir et centré le S de Scopic, réalisé en glace royale, dans un double carré de pâte à sucre. La difficulté de cette commande était principalement la quantité de pièces demandée. Une fois installée sur le présentoir, la montagne de cupcakes prenait alors toute son ampleur. Nous sommes ravi d’avoir participé à cet évènement où l’équipe de cette agence est vraiment sympathique.

Handiclap 2015

Biscuits Handiclap

Suite à notre passage à l’école ISEFAC de Nantes, où 6 groupes d’élèves avaient travaillés à nous proposer la réalisation d’un évènement, nous avions sélectionné le projet Handiclap. Ce festival annuel nantais, qui a pour vocation d’ouvrir la culture à tous, se déroulera du 26 au 29 mars prochain, aux machines de l’ile. Nous aurons prochainement l’occasion de vous en parler plus en profondeur, car nous y ferons plusieurs choses. En amont de ces festivités, une soirée des mécènes a été organisée le 26 février dernier. Nous avons donc réalisé et offert 100 biscuits estampillés HANDICLAP, aux couleurs de l’affiche, à chacun des participants, qui étaient ravi de cette petite douceur.

Voici maintenant nos dernières parutions de communication :

Idîle

Magazine Idîle

Le magazine gratuit nantais Idîle nous a proposé de faire partie de leur numéro 22, dans la partie « Portrait ».

Retrouvez le magazine gratuitement en ligne en cliquant ici.

Pecha Kucha

Pecha Kucha Night

Les soirées Pecha Kucha ont pour but de mettre sur la scène 10 artistes de tous domaines confondus. Face à un public de 200 personnes, un diaporama composé de 20 images défilent toutes les 20 secondes. Une manière innovante et moderne d’expliquer les travaux et projets de créatifs.

Retrouvez notre passage en cliquant ici.

France Bleu Loire Océan

Radio France Bleu Loire Océan

C’était la seconde fois que nous passions à radio France Bleu Loire Océan, lors de l’émission « Les Toqués ». À la différence que cette fois-ci nous avions 45 minutes de paroles. Une belle tribune pour faire découvrir localement notre savoir faire.

Retrouvez notre passage en cliquant ici.

Autres moments marquants :

Shooting photo l’Or de ce Jour

Shooting L'Or de ce Jour

Pour les besoins d’un shooting d’inspiration de mariage, Enora, créatrice du site l’Or de ce Jour, nous a demandé si il était possible de lui prêter une de nos créations. Nous lui avons proposé la pièce montée que nous avions réalisé pour Créativa 2014, mais en remplaçant les mariés qui trônaient au sommet, par le cœur Be Mine, également réalisé pour Créativa 2014. Les photos de ce shooting mettent en valeur tout le savoir faire de cette wedding planneuse talentueuse, où notre gâteau se mariait à merveille à son travail.

Calendrier « la vie en Roses »

Calendrier Rose

Afin de financer sa participation au rallye humanitaire « Trophée Roses des sables« , Stéphanie Guérin, cake designeuse, a demandé à une vingtaine de signatures du cake design de lui offrir une photo d’une de leurs créations, en ayant pour condition qu’il y ait la couleur rose. L’ensemble de ces œuvres est réuni sous la forme d’un joli calendrier gourmand. Nous figurons au mois de février avec notre gâteau « Be Mine » :)

Pour participer à leur financement et obtenir ce calendrier unique, cliquez ici.

De nombreux nouveaux et excitants projets vont bientôt arriver et nous avons hâte de vous les montrer. Continuez de nous suivre et de nous encourager comme vous le faites, vous êtes notre essence pour avancer toujours plus loin :) Un grand merci à vous tous <3.

Gâteau de St Valentin

Gateau Saint Valentin 2

Nous avons eu le plaisir hier, de livrer un gâteau de Saint Valentin un peu particulier. Tout d’abord par ses dimensions (gâteau de 6-8 parts) qui en fait la plus petite réalisation que nous ayons eu à créer à ce jour. D’autre part, c’est une réinterprétation d’une de nos précédentes réalisations, le gâteau « Be Mine ». Enfin et surtout, il était destiné à un couple peu commun !! En effet, c’est Virginie, la compagne d’Olivier Veigneau (Capitaine de l’équipe de football du FC Nantes ^_^) qui nous en a fait la demande. Nous faire l’honneur de participer à un moment magique et intime comme celui-ci nous a vraiment touché. Nous avions eu la chance de réaliser plusieurs autres créations pour de précédents évènements et sommes déjà en discussion pour, peut-être, de futures. Donc, nous tenions sincèrement à remercier Virginie de nous accorder une telle fidélité :)

Gateau Saint Valentin 2

La demande partait du coup de cœur qu’avait eu Virginie pour notre gâteau « Be Mine ». Cependant, nous ne souhaitions pas en refaire l’exacte reproduction mais, en se basant sur les mêmes éléments principaux, décliner une variante retravaillée. La première chose que nous avons décidé, c’est de changer les teintes et en particulier, de faire disparaitre le rose (trop féminin) dans l’idée d’obtenir un visuel unisexe. Nous avons choisi le blanc, le rouge et l’or pour obtenir un mariage de couleurs chic. Nous avons conservé l’habillage de petits cœurs, mais cette fois-ci, en les organisant de manière régulière et en doublant la ligne des cœur rouges. Pour le topper, l’idée était également de conserver la forme de cœur. Nous avons tentés de le moderniser en lui apportant une typographie droite et un cœur doré, pour composer le I <3 U. Le choix du cœur penché, a la double signification du mot « LOVE » et donne l’idée de lèvres esquissant un baiser (I KISS U). Le côté chic est apporté par l’effet de ciselage se trouvant sur le haut de chaque cœur. Les deux plus petits, apportant plus de richesse visuelle dans la composition, sont également dotés d’un cœur en or, en leur centre.

Gateau Saint Valentin 2

Au-delà de la réelle difficulté à coller chaque petits cœurs d’habillage, à sa bonne place et parfaitement droit, le vrai défi sur ce type de mini création, c’est le fait que chaque détail se doit d’être parfaitement réalisé. Pas de cœurs mal découpés, déformés, écrasés, tout doit s’emboîter au millimètre, pas de résidus de pâte, de traces de maïzena, de traces de doigts, tout doit être propre et uni, pas de peinture dorée qui bave, s’étale mal, pas assez doré, tout doit reluire, etc… Chaque décision de couleurs, placements, tailles, doivent être mesurées et réfléchies en amont pour éviter un incident remettant en cause des heures de travail…

Gateau Saint Valentin 2

Bref tout ça pour dire que malgré la simplicité apparente de cette création, beaucoup de rigueur et de travail doivent y être investi. La satisfaction du dernier petit cœur collé, quand tout est enfin à sa place, reste cependant, le sentiment qui prédomine sur le long terme :) HAPPY ^^.

Sugar Paris & Expogato 2015

Sugar Paris Expogato 2015

Quel week-end de fous ce double BIG évènements, Sugar Paris & Expogato sur les mêmes dates, un vrai challenge d’organisation pour nous. D’ailleurs, nous ne rentrerons pas dans ce débat de dates, même s’il faut bien l’avouer, deux évènements aussi important sur un même week-end, n’est pas une bonne idée…

Nous avons donc commencé notre périple, vendredi à Paris pour le salon Sugar Paris, où un froid polaire et des valises aussi encombrantes que lourdes à traîner, nous on fait pas mal souffrir. C’est donc à la Grande Halle de la Villette que cette nouvelle édition s’est installée. Un très bel espace où de nombreux stands, en tout genre, étaient disposés. Nous avions pour mission d’animer une démonstration de cake design, sur le stand de notre partenaire Silikomart. Nous avons d’ailleurs choisi le thème du printemps pour l’ensemble des démonstrations ainsi que pour notre atelier, durant tout le week-end. Avant cette démonstration, nous avons pris le temps de faire un petit tour dans les différentes allées. Nous avons pu y croiser pas mal de personnes que nous connaissions, et avec qui nous avons pu discuter un peu : de grands noms du cake design, des représentants de différentes marques de matériels ou matières premières ainsi que des « fans » ^^. Cette année, il y a eu également un concours de gâteaux, qui manquait cruellement à l’édition précédente. En début d’après midi, nous avons donc commencé à réaliser notre décoration de pièce montée avec la dentelle et les petits moules en silicone de Silikomart. Beaucoup de personnes s’étaient attroupé face à nous pour connaître nos quelques secrets dévoilés.

Sugar Paris Expogato 2015

À la suite de quoi, nous avons fait un dernier tour avant de refaire nos valises, pour nous diriger à nouveau vers la gare. Cette fois-ci, direction Marseille pour le salon Expogato ! Nous arrivâmes vers 1h00 du matin, mais avions encore à préparer de la dentelle et notre gâteau de démonstration pour le lendemain…donc courte nuit ^^.

Sugar Paris Expogato 2015

Notre première journée démarra sur les chapeaux de roue, puisque nous la commencions par notre atelier théorique « Démultipliez votre Créativité ». Une grosse prise de risque pour nous puisque d’habitude les ateliers de cake design sont des ateliers concrets où l’on apprend une technique ou un modelage. De plus, c’était la première fois que nous le proposions, donc il ne fallait pas décevoir les 15 personnes qui s’étaient inscrites.

Sugar Paris Expogato 2015Sugar Paris Expogato 2015

Heureusement, tout se passa exactement comme prévu, et les retours de nos « élèves » furent élogieux. Nous avons même eu le droit à une séance de dédicaces des petits livrets que nous remettions en fin de cours :) Un vrai succès que nous ne tarderons pas à renouveler ^^. Nous enchaînâmes, après une petite pause sandwiches,  par notre démonstration de décoration de pièce montée sur le stand de Silikomart, qui était présent sur les deux salons. Cette démonstration était un peu particulière, car elle donnait vie au gâteau théorique que nous avions développé dans notre cours. Là encore, un nombre conséquent de personnes étaient présentes pour voir cette mise en œuvre. Nous remercions d’ailleurs tous les curieux qui se sont intéressés à notre travail ^^.

Sugar Paris Expogato 2015

Le reste de la journée fût placé sous le signe de l’échange et de la discussion, à tel point que nous n’avons même pas eu le temps de faire le tour du salon.

La seconde journée d’Expogato commença par la réalisation express d’une douzaine de cupcakes sur le stand où était présente Imane, l’une des candidates de l’émission « Le meilleur pâtissier » d’M6 ^^. Une fois les petites douceurs réalisées, nous avons lancé notre dernière démonstration du week-end, toujours sur le stand de Silikomart. De jolis cupcakes printaniers décorés finement d’éléments en pâte à sucre (fleurs, feuilles, papillons,…). Encore une fois, la masse de monde accumulée devant notre démo, était assez impressionnante. Mieux vaut ne pas être trop timide lol.

Sugar Paris Expogato 2015

À la fin de celle-ci, nous avons pu enfin faire le tour du salon. Nous avons d’ailleurs assisté à la remise des prix du concours de gâteaux ainsi que des récompenses accordées aux personnes ayant participé au 1er championnat français de cake design. Une ribambelle de talents et de créations incroyables ! Ce fût également l’occasion de retrouver toutes les personnes qui font la famille du cake design français. Nous avons beaucoup discuté, échangé et rigolé avec eux ainsi qu’eus de grands moments d’émotions lorsque les personnes, suivant notre travail, nous interpellaient pour nous en féliciter. Sans oublier nos deux sublimes représentantes de Silikomart, Sara et Chiara, qui comme à leurs habitudes, nous on chouchoutés et avec qui nous avons passé de bons moments :)

Sugar Paris Expogato 2015Sugar Paris Expogato 2015

Puis, le lendemain de ce dernier jour, c’est avec un petit pincement au cœur que nous avons pris le chemin du retour. 6h de train pour nous ramener at home, c’est long… surtout que nous avons choppé tous les deux une crève carabinée qui, en plus de la fatigue de ce week-end très intense, nous a complètement mis KO.  Mais vraiment, ces 3 jours de salon ont été une nouvelle et superbe expérience !

Pour voir plus de photos, dont les gâteaux du concours, visitez notre page facebook :)