Wedding Cake Bretagne Chic

Wedding Cake BretagneNous vous présentons aujourd’hui notre second gâteau de mariage du week-end dernier, une réalisation aux couleurs de la Bretagne, rehaussée d’or et de vert émeraude. Les mariés désiraient un gâteau sobre mais original, représentatif de leur thème de mariage. Nous sommes donc partis sur un quatre étages ronds et traditionnels, sur lequel nous avons élaboré une décoration chic, avec, pour l’étage du bas, des hermines noires (présentes sur le drapeau breton), des triskels dorés ainsi que de fins rubans vert émeraude. Le plus complexe dans cette composition était de respecter les écarts entre chaque motif, afin de ne pas dénaturer le rythme de celle-ci. Sur les trois étages supérieurs, nous avons utilisé une typographie Celtique dans le but d’écrire les initiales des amoureux, ainsi que la phrase « DA VIKEN », qui peut se traduire par « Pour toujours ». Cette phrase a été installée sur la magnifique dentelle de chez Silikomart, que nous avons conservée en blanc sur blanc, pour rappeler les broderies bretonnes, tout en ne surchargeant pas visuellement la pièce. Un rappel des triskels dorés et des rubans verts émeraude viennent remplacer la dentelle, pour encadrer les initiales. Enfin, pour le topper, un cœur cerné de vert émeraude et rayé de bandes noires, propres au drapeau Breton, vient orner le haut de la composition. Une hermine blanche, dont les extrémités ont été dorées, a été ajoutée sur celui-ci afin de représenter symboliquement un phare breton. Les mariés, que nous avons eu la chance de rencontrer après le jour J, ont partagé avec nous leurs sentiments d’agréable surprise et de satisfaction concernant leur gâteau, ce qui nous a vraiment fait plaisir :) Vive les mariés et vive la Bretagne ;)

Wedding Cake BretagneWedding Cake Bretagne

Game On – The Sugar Fraternity

Cake Kingdom HeartsNous avons eu, une nouvelle fois, l’honneur d’être invité à participer à un évènement mondial : The Sugar Fraternity, première édition. Une trentaine de cake designers de tous pays, uniquement des hommes, ont été sollicités pour collaborer autour d’un thème : les jeux vidéos. Un thème plutôt parlant pour des geeks comme nous :) Étant les seuls représentant français et, au vu du niveau général des participants, nous nous devions de faire une proposition à la hauteur. Nous avons donc choisi un jeu vidéo qui nous tient particulièrement à cœur, à savoir Kingdom Hearts. En effet, ce jeu vidéo improbable, mixant l’univers de Disney (dont Jonathan est fan) et l’univers de Final Fantasy (dont Sébastien est fan) a su nous réunir pendant des centaines d’heures de jeu. L’arme du personnage principal, est également un symbole majeur pour nous, puisque c’est la clé (Keyblade) que Sébastien porte autour de son cou sur notre logo et dans la vraie vie :) Voilà pourquoi nous ne pouvions en choisir un autre que celui-là.

Cake Kingdom Hearts

Connaissant un peu le travail des autres cake designers, souvent à base de modelages magnifiques ou de gâteaux sculptés délirants, il nous fallait tirer notre épingle du jeu, tout en démontrant notre propre savoir faire et nos techniques. Nous avons donc commencé par réfléchir au format de la pièce finale, que nous voulions original et sobre et avons arrêté notre choix sur la forme carrée. L’idée fut donc de proposer un triptyque reprenant les trois personnages principaux du jeu : Sora, Donald et Dingo. Nous avons isolé chacun des personnages sur son propre espace en variant les tailles des carrés pour apporter de la dynamique à l’ensemble. L’originalité de ces gâteaux fut de les installer sur leur tranche, plutôt qu’empilés à plat. Nous les avons même baptisés « Standing Cakes » (gâteaux debout). Ce choix nous offrait donc une surface visuelle assez intéressante à exploiter, telle une toile vierge de peintre. C’est d’ailleurs de ce constat que l’idée du traitement du design, nous est venue. Nous sommes donc partis sur une silhouette noire de chacun de nos héros, seule et en lévitation sur fond blanc, afin de les mettre en valeur. Nous avons ensuite travaillé ces silhouettes noires en leur apportant plusieurs textures, grâce à différents outils et matières, dans le but d’apporter de la richesse visuelle et de la profondeur. Nous avons également sélectionné les couleurs officielles de ces personnages, avec du rouge pour Sora, du vert pour Dingo et du bleu pour Donald, en utilisant notamment des peintures métallisées comestibles, pour créer des reflets intéressants. Afin d’apporter plus de contraste, nous avons argenté et doublé en épaisseur, les armes de chacun des héros. Nous avons ensuite collé les silhouettes sur l’espace blanc, où là encore nous nous sommes faits plaisir à laisser parler notre sens artistique avec des projections de peintures et des gouttes d’encres, parsemées ici et là. Pour les côtés des carrés, nous avons aérographé, avec des poudres irisées, la couleur principale de chacun des personnages, pour conserver un aspect brillant et homogène. Enfin, nous avons réalisé plusieurs logos du jeu vidéo, un cœur avec en son centre une serrure, que nous avons installés sur la face principale, ainsi que sur chaque facette des tranches. Nous avons disposé notre triptyque en rapprochant les trois carrés les uns des autres et légèrement décalé, afin de donner à la composition finale un dynamisme supplémentaire.

Cake Kingdom HeartsCake Kingdom Hearts

Nous tenons à remercier Sharon Spradley de Curiaussiety Custom Cakes, qui a organisé cet évènement et qui nous y a invité :)

Si vous souhaitez découvrir l’ensemble des créations de cette collaboration, vous pouvez le faire en visitant la page « The Sugar Fraternity » ou en visionnant cette vidéo.

Birdy Wedding Cake

Cake Vintage BirdyLa semaine dernière était, une nouvelle fois, bien chargée en réalisations. Nous commençons donc aujourd’hui par vous présenter un gâteau de mariage sur le thème vintage birdy. Une création aux couleurs fraîches de corail et de vert menthe qui a pris place au centre du candy bar (table à gourmandises) des nouveaux mariés. Nous avons commencé par l’étage du bas où sont représentés des origamis de grues, en raccord avec la décoration générale. Nous les avons simulés en superposant des couches de pâte à sucre. Chacune d’entre elles est surmontée d’un animal appartenant à la famille, composée d’un matou noir, d’un autre chat roux et d’un bouledogue français blanc et noir. De petits cœurs, également simulés en origamis, ont été parsemés sur l’ensemble de cet étage pour illustrer tout l’amour qu’a le couple pour leur famille à poils. L’étage du dessus, volontairement sobre, a été orné de chevrons bicolores qui, malgré la simplicité apparente de ce type décoration, furent un véritable casse tête à coller de manière régulière et propre. Heureusement, une astuce toute bête de calculs nous aura permis d’approcher la perfection des placements. L’étage vert menthe, lui aussi simplifié au maximum, possède un seul élément central, mais au combien important : les « initiales » du couple. Nous avons repris, en forme de base, les étiquettes qui orneraient les différents pots à bonbon et autres gourmandises du candy bar. À l’aérographe, nous avons peint une esperluette corail faisant le lien entre ces « initiales » qui finalement se sont avérées être les diminutifs des deux prénoms (car les simples lettres, qu’elles soient dans un sens ou dans l’autre, n’étaient pas du meilleur effet). Cela apporta une véritable touche personnelle à cette composition. Nous avons découpé à la main ces lettres et l’on peut dire que se furent les plus fines que nous n’ayons jamais eues à réaliser. Un véritable « plaisir » sans nom :) !!! Pour le sommet de cette création, les mariés souhaitaient être représentés par deux oiseaux personnalisés. Pour madame, un bouquet de roses aux mains et un bandana caractéristique sur la tête et pour monsieur, bretelles et nœud papillon, ainsi qu’une banane en guise de coiffure, dans un style vintage assumé. De petits drapeaux en waferpaper (papier consommable) estampillés LOVE, viennent apporter la touche finale. Enfin, des roses vuvuzela (que l’on ne connaissait pas) ainsi que des succulentes, furent parsemées sur l’ensemble de la composition pour ré-hausser la richesse visuelle, sans trahir la sobriété réclamée pour cette création. Le retour des nouveaux mariés concernant notre travail nous fit chaud au cœur et sommes très fiers d’y avoir participé. Nous leur souhaitons de nombreuses années de bonheur :)

Cake Vintage BirdyCake Vintage BirdyCake Vintage Birdy

Shooting Love/Vegetal

Cake Vegetal LoveC’est un gâteau de présentation un peu particulier que nous avons eu à réaliser il y a quelques jours. En effet, nous avons été invités par Anaïs, d’Ô Bonheur Des Dames, à participer à un shooting d’inspiration au magnifique Domaine de la Ruade. Un lieu tout simplement atypique et enchanteur, où l’élégance côtoie le champêtre. Était réuni des fabricants de papeteries, fleuristes, décorateurs de mariage, photographes, modèles et, bien sûr, cake designers. C’est dans cet environnement, propice aux rêves de mariage, que trois scènes de shooting ont été installées : Romantique, Tutti Frutti et Végétal. C’est sur ce dernier thème que nous avons travaillé. Nous avions comme contrainte de respecter le code couleur : Blanc/Gris/teintes de vert ainsi que l’esprit Love et Végétal. Pour le reste, nous avions carte blanche dans la composition, la taille, les éléments décoratifs, etc… Nous sommes donc partis sur un gâteau à trois étages ronds, totalement blanc, mais qui, au lieu d’être centré, a été composé de manière désaxé, apportant déjà une touche moins traditionnelle. Nous avons sélectionné deux plantes pour apporter le côté végétal : les succulentes et les roses blanches. Nous avons placé les succulentes sur l’étage du bas, d’une manière relativement moderne, puisqu’elles sont placées dans des ronds gris, où le centre est composé d’une texture de mousse verte. De petits bourgeons de roses blanches viennent ponctuer et rythmer le haut de cet étage. Sur l’étage suivant, nous avons mis en place un poème sur le thème de l’amour et de la nature et autant dire que ce ne fut pas simple. Mais là où ce poème prend toute sa valeur, c’est qu’il a été écrit par un ami, spécialement pour cette pièce. Nous remercions donc chaleureusement le talentueux Thomas B. Cannone de nous avoir fait l’honneur d’avoir participé à embellir ce gâteau. Voici d’ailleurs le poème en entier, pour que vous puissiez également l’apprécier :

« L’homme n’a pas à envier la perfection de la nature. Certes, il ne saurait imiter la beauté d’une rose fraîche du matin, ni reproduire la magnificence des feux célestes, mais la danse qu’il effectue avec son âme soeur le rend tout aussi attirant, beau, important. Et en un seul baiser, leurs gestes résonnent dans le tournoiement du vent, leurs paroles restent gravées dans la glace éternelle et qu’enfin leur amour rayonne d’un éclat digne du plus grand soleil. Thomas B. Cannone »

Sur l’étage supérieur, nous avons testé une nouvelle technique appelée « Quilling ». De fins rubans de pâte à sucre sont collés sur leurs tranches, afin de modéliser des formes, comme ici le mot « LOVE ». Les couleurs et les autres arabesques donnent un côté végétal à l’ensemble. Deux roses blanches viennent ajouter du volume sur les côtés. Enfin, le topper, que nous avons également souhaité original, est disposé à 45° au lieu d’être à la verticale. Cela nous a obligé à trouver une nouvelle astuce de placement, qui sera très certainement réutilisée sur de prochaines créations. Une succulente, sur son rond de mousse, trône fièrement au centre de celui-ci, et pour finaliser, nous avons réalisé un cercle typographique où l’on peut lire VEGETAL<3VEGETAL. Une petite astuce de connexion de mots qui se prêtent à merveille au sujet que nous avions à traiter.

Cake Vegetal LoveCake Vegetal LoveCe fût donc une superbe expérience enrichissante où se mêlait de nombreux talents dans un sublime cadre. Les photos et vidéos officiels de ce shooting arriveront en septembre, ce qui nous permettra de vous en reparler.

Cake Vegetal Love