Atelier St Valentin

cupcakes St Valentin

Voici notre tout premier atelier que nous vous proposons de réaliser avec nous. Un atelier tout en amour puisqu’il s’agit de réaliser 4 délicieux cupcakes pour le jour de la Saint Valentin. Au programme, nous vous ferons une démonstration de la recette red velvet (muffin américain rouge), de la technique Rice Kripies pour réaliser un coeur en 3D, des astuces pour créer des mini-roses et une initiation aux emporte-pièces. Vous repartirez avec votre dessert personnalisé pour le jour J et une fiche recette du cupcake red velvet.

Pour tout savoir, rendez-vous sur la page « Ateliers » de notre nouveau site :)

Dépêchez-vous, il n’y a que 6 places à pourvoir :)

Un Jeu d’Enfant V.2

Bonjour à tous,

Nous avons le plaisir de vous annoncer la mise en ligne de notre nouveau site, visible sur tous vos écrans.

site V2

Il nous a fallu plusieurs semaines pour concevoir cette nouvelle mouture numérique, visible à partir de tous vos écrans, où vous trouverez toutes les informations nécessaires sur nos activités, nos processus de créations et une page de formulaire de Devis/Contact afin de faciliter et de centraliser vos demandes. Nous avons divisés notre site en deux, avec d’un côté notre blog contenant toute notre actualité, et de l’autre un site internet dédié à l’information, aux inscriptions à nos ateliers et à la prise de commande de gâteaux. Nous vous souhaitons une bonne visite et comptons sur vos critiques positives et négatives , pour nous permettre d’avancer dans le bon sens. Merci à tous pour votre soutien dans notre projet :)

—> www.un-jeu-d-enfant.fr <—

Gâteau en vidéo

partie de campagne

Après plusieurs semaines sans nouvelles créations, dû au fait que nous développons notamment notre nouveau site internet, voici une commande un peu particulière que nous a demandé une agence de communication. En effet, l’agence Partie de campagne – Brandcentric nous a sollicité afin de réaliser un gâteau pour un micro film publicitaire en stop motion. Le cahier des charges imposé fût de réaliser un gâteau de bonne dimension, blanc immaculé, avec, sur le dessus, le logo et la typographie d’une de leur branche dédiée à l’alimentation : « Foodcentric ». L’intérieur devait également comporter 2 strates de crème meringuée aux couleurs du logo, soit vert et orange. Les seules difficultés de cette réalisation furent la découpe extrêmement longue et minutieuse de leur typographie ainsi qu’un gâteau parfaitement propre, qui ne devait laisser que des miettes et pas de traces de ganache ou autres matières grasses. Un projet qui a été très intéressant à réaliser et qui a comblé l’agence autant visuellement que gustativement. Nous vous laissons apprécier le résultat final en vidéo.

BONNE ANNÉE 2014

bonne annee 2014

BONNE ANNÉE 2014 À TOUS !! Et oui, c’est parti pour une toute nouvelle année pleine d’aventures.

Pour notre part, l’aventure vient de commencer, puisque nous avons reçu nos papiers d’auto-entrepreneurs. Le 1er janvier était notre date de début d’activité officielle. C’est donc avec une immense joie, trouille, mêlée d’excitation, que nous sommes actuellement en train de mettre en place tout le concept, la gestion, la logistique, la paperasse, la communication, … Bref, de quoi nous occuper encore un bon moment avant de pouvoir crier haut et fort que nous sommes READY. Mais cela fait pleinement parti de l’aventure dans laquelle nous nous sommes lancés et souhaitons avant tout « faire bien » les choses.

Voilà pourquoi, prochainement, nous vous donnerons des news sur notre état d’avancement, et éclaircirons avec vous nos futures prestations.

Nous vous souhaitons, à nouveau, une excellente année 2014 et aimerions vous remercier encore une fois de suivre notre travail, de nous accorder de plus en plus de crédit et d’être toujours plus nombreux à nous soutenir. On va avoir besoin de vous en cette nouvelle année !!

Sébastien & Jonathan