Mes Premiers Sablés de Noël :)

Mes Premiers Sablés de Noël Pâte à sucre et glace royale

A l’occasion de mon animation à Oxybul, j’ai décidé de réaliser des biscuits décorés sur le thème du moment : Noël. Je les ai proposés en dégustation lors de mon animation afin de les faire découvrir aux enfants ainsi qu’aux parents.

Les Ti’Biscuits:

Sablés décorés Ti'Biscuit - Shrek

Sapins de Noël et Gants:

Sapins de Noël et Gants du Père Noël Biscuits décorés

Les Etoiles:

Etoiles de Noël et Flocons Biscuits décorés

Les Bonhommes de Neige:

Bonhomme de Neige biscuits Noël 2012

Un Jeu d’Enfant à Oxybul

Un Jeu d'Enfant à Oxybul Eveil et Jeux Novembre 2012 Atelier Cupcakes

Toute première animation d’Un Jeu d’Enfant au magasin Oxybul de Nantes. Pour cet évènement j’ai décidé de proposer une initiation de cake design aux enfants, par le biais de 2 techniques : le glaçage traditionnel coloré pour les plus grand et la fameuse pâte à sucre pour les plus jeunes. Pour cette animation, je leur ai proposé de décorer leurs sapins de noël à déguster avec comme base muffin pépites de chocolat et petit plus pour l’occasion des morceaux de petit LU :) ils étaient vraiment captivés. J’ai été ravi de pouvoir partager ma passion avec ces bouts d’choux et de voir les mamans tentées par la réalisation de ces oeuvres d’arts éphémères :)

4-7 ans

Atelier cupcakes pour enfants 4-7ans à Oxybul Eveil et Jeux Nantes Novembre 2012

8-12 ans

Atelier cupcakes pour enfants 4-7ans à Oxybul Eveil et Jeux Nantes Novembre 2012

Art to Play 2012

Ce Week End avait lieu le 2ème salon « Art to Play », au parc des expositions de la Beaujoire, à Nantes. C’était l’occasion de se plonger dans un univers 100% Japon.

2e Salon Art to Play 2012 avec Un Jeu d'Enfant, Beaujoire, Nantes

On a pu assister à un show de cosplay (personnes se déguisant en leurs héros de manga préférés) assez drôle et barré ainsi qu’à des compétitions de jeux vidéos, le tout entouré de stands plus surchargés et colorés les uns que les autres. Nous avons pu découvrir des « spécialités » japonaises telles que les photomatons « Puri Kura » où on peux personnaliser, à l’aide de petits textes, dessins ou éléments graphiques, les différentes photos. Il y avait pas mal de sucreries originales, comme les Kit Kat pistache / framboise ou des chewing-gums à toutes les saveurs imaginable :P J’ai d’ailleurs acheté des petits kits de bonbons à créer soi même que je testerais dans un prochain article. Mais l’expérience la plus … particulière, fût celle du « Bubble tea ». C’est une sorte de thé glaçé sans glace et à base de poudre auquel on vient ajouter du lait ou de l’eau et surtout des espèces de billes de Tapioca gélatineuses. On aspire le tout grâce à une grosse paille suffisamment large pour faire passer les billes. Très populaire et appréciée au Japon, cette boisson provoque des émotions étranges et pas franchement agréable au niveau du goût et des textures lol.

2e Salon Art to Play 2012 avec Un Jeu d'Enfant, Beaujoire, Nantes (2)

Beaucoup de dessinateurs et de grands noms de la culture japonaise étaient présent pour nous faire partager leurs passions. Il y’avait également pas mal de personnes déguisées dans tout le salon (les cosplayers), qui nous transportent véritablement dans leurs mondes comme, par exemple, les persos de Stars Wars, de Zelda, de Sailor Moon, One Piece, ect… On a également eu la chance de faire « la photo qui va bien » avec le célèbre Marcus ^^ (animateur de l’émission Rétro Game One sur LA chaîne du jeu vidéo) qui était en promotion de son dernier livre. Et bien sûr pleins de mangas et d’objets dérivés qui nous tentent à faire chauffer la carte bleue. -_-‘

Salon Art To Play 2012, Rencontre avec Marcus animateur sur Game One !

Conclusion, un super moment passé, avec pour seul regret qu’il n’y ai pas eu la WII U à tester. Surtout qu’elle sort dans 2 jours :/ !

Rendez-vous l’année prochaine avec, qui sait, un stand de cupcakes et biscuits décorés manga :p

Décoration de Cupcakes pour Noël à Alice Délice

Un Jeu d'Enfant à Alice Délice, Nantes - Démonstration décoration Cupcakes de Noël

Wahoo !! Aujourd’hui je vais faire une nouvelle démonstration de décoration de cupcakes pour Noël au magasin Alice Délice. Je vais m’occuper de la partie pâte à sucre tandis que ma collègue Maria réalisera un glaçage traditionnel au beurre :). Encore une fois, j’ai passé un super moment avec les personnes présentes qui étaient ravi de cette découverte. Particulièrement les enfants, assis juste en face du plan de travail, qui ont manipuler avec plaisir la pâte à sucre en laissant libre court à leur imagination, tout comme ils l’auraient fait avec de la pâte à modeler.

Démonstration décoration de Cupcakes pour Noël à Alice Délice, Nantes

Happy Thanksgiving !

Tic et Tac Paperptoy Chip'n'Dale Disney Thanksgiving 2012

Aujourd’hui c’est Thanksgiving et pour l’occasion je vous ai trouvé deux adorables « Paper Toy » Tic et Tac à confectionner avec vos enfants. Cliquer ici pour afficher et imprimer le modèle que vous aurez juste à découper et coller.

Tic et Tac Paperptoy Chip'n'Dale Disney Thanksgiving 2012

J’ai replongé en enfance, en fabriquant ces personnages qui me rappelle des courts métrages de Noël avec Donald, Mickey et Pluto décorant leur sapin… mais c’est sans compter sur Tic & Tac ( Chip’n’Dale en anglais :p ) qui lui en font voir de toutes les couleurs. Pour le plaisir et comme je n’ai pu m’empêcher de les revoir je vous mets ces deux courts-métrages:

- Donald et son Arbre de Noël (1949)

L’Arbre de Noël de Pluto (1952)

Christmas is coming !!

Animation Décoration de biscuits aux épices à Alice Délice

Aujourd’hui, au magasin Alice Délice de Nantes, mon patron m’a proposé de gérer un atelier de confection et décoration de biscuits sur le thème de Noël. Grâce aux produits disponible au magasin et avec l’aide des enfants, nous nous sommes beaucoup amusés à recréer cette ambiance magique. Cette première expérience d’animation avec les enfants m’a beaucoup plu et je pense qu’ils ont également passé bon moment. Quel plaisir de travailler dans ces conditions ^^. Merci à mon employeur et à l’équipe du magasin pour leurs soutiens envers mon projet :).

Animation Décoration de biscuits aux épices à Alice Délice Nantes 2012

Les 2 ans de Liam

Pour ma toute première commande « Un Jeu d’Enfant », mon défi était de réaliser des cupcakes sur le thème des moutons avec pour couleurs chocolat, vert et blanc. Défi relevé !

Cupcakes Mouton - Anniversaire 2 ans - 2012

Pour les cupcakes au pépites de chocolat au lait, j’ai opté pour un fourrage ganache au chocolat (étant donné que la mousse au chocolat est interdite sous la pâte à sucre :/) et 2 glaçages différents:

- Glaçage traditionnel au beurre arôme vanille coloré :p pour représenter la prairie.

- Glace royale + pâte à sucre pour la laine au dessus de la tête et la couverture des biscuits.

Cupcakes Moutons Sheep 2012

Merci encore à Alexia de m’avoir fait confiance, ça a été un plaisir à réaliser pour les 2 ans de ce pti’bou d’chou ! Avec un petit bonus pour ma première cliente : des biscuits assortis aux cupcakes ^^ . Merci à la maman aussi pour la photo ;)

Biscuits Moutons Sheep Cookie assortis aux Cupcakes

Attention vous risquez de vous endormir… :p